Machine sous vide 20L - Bartscher

L'un des nombreux avantages de l'utilisation d'un appareil de mise sous vide est qu'il permet d'augmenter la durée de conservation des aliments. Emballés sous vide, les plats peuvent être conservés au réfrigérateur ou au congélateur avant d'être utilisés et servis. Cela optimise l'utilisation des marchandises et réduit les pertes de marchandises.

• Puissance : 0,22 kW
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50 Hz
• Commande : Bouton
• Témoin lumineux de contrôle : Non
• Affichage numérique : Oui
• Éclairage : Oui
• Interrupteur marche/arrêt : Oui
• Couleur : Argenté / Noir
• Nombre de cordons de soudure : 1
• Longueur de la baguette de soudure : 315 mm
• Pompe à vide : 20 l/min (env. 1,2 m³/h)
• Contrôle du vide : Électronique
• Intensité du vide réglable : Oui
• Vide maximum : -980 mbar
• Durée de soudure réglable : Non
• Fonctions : Mise sous vide et scellement combinés ; Mariner ; Sceller ; Mise sous vide avec récipients
• Matériau : Acier inoxydable / Plastique
• Accessoires inclus : 1 rouleau de film (28 cm x 6 m)
• Remarque importante : Utiliser uniquement des sachets de mise sous vide gaufrés (striés d’un côté)

Largeur : 397 mm
Profondeur : 345 mm
Hauteur : 105 mm
Poids : 4,9 kg